Lampung Selatan— Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Bandar Lampung bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Lampung Selatan menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) dan Penyuluhan Komunitas Pasar di Aula Pasar Natar (15/5/2025). Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang bertujuan meningkatkan kesadaran dan kemandirian komunitas pasar dalam menjamin keamanan pangan.
Acara ini diikuti oleh 21 peserta dari UPT Pasar Natar, Kalianda, Titiwangi, Palas, serta perwakilan paguyuban dan pedagang pasar. Kegiatan ini bertujuan memberdayakan pengelola pasar agar mampu mendeteksi dan menghindari peredaran pangan berbahaya melalui edukasi dan pendampingan intensif.Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Lampung Selatan, Bapak Hendra Jaya, secara resmi membuka kegiatan ini. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan pentingnya keterlibatan aktif komunitas pasar dalam menjaga mutu dan keamanan pangan demi kesehatan masyarakat.
Bimtek menghadirkan narasumber utama dari BBPOM Bandar Lampung, Firdaus Umar, menyampaikan materi tentang pengenalan Badan POM, Program PPABK, serta keamanan pangan dan bahaya bahan berbahaya seperti boraks, formalin, rhodamin B, dan kuning metanil. Sri Wulan Mega, menjelaskan pentingnya Sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT), penggunaan aplikasi BPOM Mobile, penerapan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa), serta 5 Kunci Keamanan Pangan.
Selama kegiatan, peserta mengikuti sesi pre-test dan post-test untuk mengukur pemahaman, serta menerima materi edukatif berupa leaflet dan media informasi. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan peserta, dan munculnya komitmen dari komunitas pasar untuk menerapkan prinsip keamanan pangan dalam kegiatan sehari-hari.
Melalui kegiatan ini, BBPOM Bandar Lampung berharap terbentuk kader pasar yang siap menjadi agen perubahan dalam menciptakan pasar rakyat yang aman, sehat, dan bebas dari pangan berbahaya.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi:
Balai Besar POM di Bandar Lampung
Website: www.lampung. pom.go.id
Instagram: @bpom.bandarlampung, dan no Layanan CMB 0821 8080 6008
